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labo 9

introduction

Dans cette experience on va regarder un changement de couleur du jus de choux rouge

hypotese

je pense que le jus de choux rouge va devenir vert

manipulations

1-mettre 50ml de jus de choux rouge dans le cylindre gradué
2-mettre 10ml de jus de citron dans un cylindre gradué
3-mélanger les deux liquides ensembles
4-mettre 50ml de jus de choux rouge dans le cylindre gradué
5-peser 5g de bicarbonnate de soude
6-mélanger les deux substances ensembles

observation

le jus de choux rouge deviens bleu et il devient plus foncer

but

voir un changement de couleur du jus de choux rouge

materiel

une balance
un becher de 200ml

du jus de citron
du bicarbonate de soude
un cylindre graduer
une nacelle

analyse

mon hypotese n'a pas été juste le jus de choux rouge est devenue bleu au lieu de vert

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